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日式餐厅重装饰轻装修风格,日式餐厅重装饰轻装修风格图片

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-09-22 21:48:04分类装修装饰浏览4
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式餐厅重装饰轻装修风格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日式餐厅重装饰轻装修风格的解答,让我们一起看看吧。什么餐饮适合日式风格?如何装修设计日本料理餐厅的空间布局?餐厅的室内设计如何满足消费者需求?有哪些建议?日本的中国餐馆好干吗?什么餐饮适合日式风格?铁……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式餐厅装饰装修风格问题,于是小编就整理了4个相关介绍日式餐厅重装饰轻装修风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么餐饮适合日式风格?
  2. 如何装修设计日本料理餐厅的空间布局?
  3. 餐厅的室内设计如何满足消费者需求?有哪些建议?
  4. 日本的中国餐馆好干吗?

什么餐饮适合日式风格?

铁板烧,还有日本料理

日式风格以其清新自然、简洁淡雅的独特品味,形成了独特的家具风格,日式家居环境所营造的闲适写意、悠然自得的生活境界。2、日式风格装修的特点是淡雅、简洁,它一般***用清晰的线条,使居室的布置带给人以优雅、清洁,有较强的几何立体感。

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(图片来源网络,侵删)

广州日航酒店贝拉诺自助餐厅。

来这家餐厅吃自助晚餐,已经不下十次了,一路看着它成长,一路见证它的辉煌。它是自助餐厅中主题感非常强烈的一家餐厅,疫情前基本一月一主题,疫情后也能保持在一季一主题,看来厨师长没有少花心思在里面。

来自日本的厨师长能从原材料上控得非常优秀,在最新一期的北海道主题的自助餐中,糅合了日本和中国食材的元素,更好地把异国风情展现出来,非常值得一试。

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(图片来源网络,侵删)

常规的海鲜,它家有很多,长脚蟹脚、虾、青口、扇贝等是它长期的席上宾,在这里你可以畅快地品尝到美味丰盛的海鲜。寿司、刺身自然一个都不能少,寿司也是做得非常地道,秒杀很多社会餐饮,而且补货极快,绝对不用担心慢人一拍!

如何装修设计日本料理餐厅的空间布局

餐厅的布局大同小异,吧台区、散座区、包厢区等,你是日本料理,也要看是专门的寿司餐厅还是什么其他的,如果是回转寿司可能有些区别。还是要具体看项目及空间户型等。日本料理餐厅的的装修还是要有日式的风格,给你一些全世界各地的日本料理餐厅装修案例,你可以参考一下:

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(图片来源网络,侵删)

日本东京 Hitoshinaya 料理店设计

Hitoshinaya 是一家正宗的日本料理专门店,位于羽田机场1号航站楼的出发大厅。整个餐厅营造出一种无形的效果,使人们相邻而坐,享受纯净的美味。同时,每一个区域又都是独立的,使它成为一个聚集融合的区域。

重庆天地日本秋叶料理店设计

餐厅的室内设计如何满足消费者需求?有哪些建议?

首先分析消费者的就餐需求

一、舒适的就餐体验

1,满足就餐人数与营业面积的合理配比,也就是说餐厅的空间尺度的把握要准。根据餐厅的地理位置和人流量来确定餐厅的经营模式,是快餐模式,还是传统中餐,或者是品质西餐还是休闲茶餐厅。

一般快餐模式人均餐位面积在1-1.5平米之间较为合理,品质餐厅人均面积在1.5-2.8平米之间较为舒适。高档餐厅人均面积在3-5平米之间。也就是说一百平米的快餐店饱和的餐位数不超过60人。餐位数不够餐厅人效比收益比达不到,餐位数过多餐厅会显得拥挤,另外餐厅配套服务会跟不上。

2,满足餐厅消费者的舒适就餐体验需求。餐厅的室内设计在灯光色彩上要舒适温馨,灯光不宜过亮或者过暗。灯光的层次氛围与餐厅装修所选材质颜色以及反光度等等要适宜。

3,满足餐厅消费者的更高精神层面需求。餐厅的环境设计要注重仪式感和体验感,根据不同餐厅出品需求,确定合适的装修设计风格,比方说是火锅餐厅还是传统中餐还是日式餐厅,在装修设计风格上要注重营造合适的就餐氛围。

4,要做到餐厅的引流效果,在自媒体高度发达的今天。餐厅的设计要结合当下的流行趋势适当的加入3D全息或者故事性演出等等,起到让消费者积极发朋友圈晒图的目的,吸引更多的人前来就餐。

日本的中国餐馆好干吗?

不好干,在日本的中华菜馆大多数是针对日本人口味的餐馆,说白了就是中华料理的变种,包括横滨中华街!拿东京来说,地道的中国菜要去池袋和西川口,因为那里主要针对的客源是中国人,这种菜馆生意倒是不错

在日本开中餐馆选址很重要。

就要选旅游景区人员流动频繁的地方才会有生意可做。

记得是前年一天中午本想在东京都厅一层日本人开的餐馆吃猪排饭,可惜人太多需要排队,我们一行人就去了一家不用排队的中国人开的拉面馆,价钱60元人民币一碗,说实话这餐馆开在国内白送我都不会吃,好难吃。

和日本人开的拉面馆差的太远。

就因是开在旅游景区才有生意。

日本除了开拉面馆受欢迎以外,

在日本开中餐馆看你是想挣日本人的钱还是中国游客的钱?

旅游景区的日本人开的餐馆一般都是猪排饭,鸡排饭,牛肉饭, 或炸天妇罗虾配米饭等。价钱都在50元人民币上下。

不是我们各种炒菜配米饭。因为日本的蔬菜水果都相对不便宜

贵了沒人吃的,等时间长的麻烦的就算了。

不好干,日本经济不景气,今年又要加消费税,会让更多人回家吃饭,真的要开只有自己有手艺,不然你会被动(厨师说不干就不干,天天给你脸色看),还有一个选址,千万不要开在住宅区,一定要开在会社多,有日本游客的地方。

如果有手艺的话,其实在日本开饭店还是比较赚钱的。

日本人其实对吃的很热衷。只要味道不是太差,价格不是贵的太离谱,一般都可以开的下去。而且日本人其实很喜欢中国料理,虽然日本的中华料理的味道和风格有点跟国内不太一样。但是一般的厨师都能做的出来。像日本的大众中华料理食堂《日高屋》《大阪王将》《饺子王将》其实菜品都差不多,可是一个个分店开的到处都是,而且大多数都是在车站附近。味道很好嘛?其实一般般,可是你去问日本人,大多数人都是回答:好吃!(日本人吃啥都是美味しい)而且其中很多店铺的那些料理都是打工的留学生做出来的。

所以很多以技能签证厨师身份来日本的人,有些厨艺,干几年之后有些本钱了,大多数都会自己盘一个店铺下来开一个夫妻小店。自己当厨师,妻子当服务员,自己给自己打工。几乎不管是乡下还是繁华地段,几乎都能看见中华料理店的身影。东京中华料理店比较密集的地方除了横滨那边的中华街之外,就是山手线的池袋站,北口一出来鳞次节比的中华料理店一排排,数都数不过来。味道好的那几家没有预约根本进不去。池袋和中华街的中华料理口味就和国内差不多了,但是一样人气爆棚。

在日本虽然消费很高,但是跟工资比,大多数普通的家庭都是可以消费的起的,每到吃饭的时间点,特别是午餐和晚餐,可以看到很多地方的店铺都是在排队的。午餐一般是套餐大多数价格在700-1000日元左右,中华料理店推出来的午餐比别国料理店的要丰盛,有饭,有汤,有菜,有榨菜或者沙拉等小菜。而且出菜速度还快。因为大多数上班族都是一个小时的午休时间。所以很受欢迎,往往午餐时间都是在排队。晚餐的话即使是中餐馆也会变成类似日本居酒屋的样子,不像午饭那样是套餐了,晚餐喝酒吃菜不吃米饭(要米饭可以单点)。特别是第二天不上班周五周六的晚上,往往会全家人出门外食。所以一般都会事先跟店铺预约一下。不然可能得排队挺长时间。

所以在日本如果有厨艺,开一个中华料理店是可以考虑的。

到此,以上就是小编对于日式餐厅重装饰轻装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式餐厅重装饰轻装修风格的4点解答对大家有用。

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